%0 Journal Article
%T ПРИМЕНЕНИЕ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ГАЗОВЫХ СРЕД ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВ
%A Жеруков, Т.Б.
%A Кумахов, А.А.
%A Гадиева, А.А.
%A Шибзухов, З.С.
%A Жерукова, С.Б.
%K плоды груши, хранение в свежем виде, потери при хранении, режимы хранения, температура, модифицированная газовая среда, лежкость, срок съема плодов, продолжительность хранения, заболевание гнилью, физиологические заболевания
%J Международный агропромышленный журнал
%D 2022
%N 5
%P 0
%I Электронная наука