ОРГАНИЗАЦИЯ ПРУДОВОГО ХОЗЯЙСТВА: ОЦЕНКА ДОХОДНОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
Рубрики: AGRICULTURAL ECONOMICS AND POLICIES
Авторы:
1.
Пермский аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова
Тип:
Статья
Номер статьи:
Статус:
Опубликован
Получено:
06.12.2019
Одобрено:
15.12.2019
Опубликовано:
25.12.2019
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
аквакультура, разведение и выращивание рыбы, доходность проекта, глубокая переработка рыбы, рыбоводство, продовольственный рынок, АПК
Аннотация (русский):
Индустрия производства рыбной продукции в России сегодня находится в стадии развития. В большинстве стран продукция аквакультуры порой является главной в рыбной отрасли и составляет более половины всего товарооборота. В России на нее приходится около 5% всего товарооборота и ситуация в ближайшем будущем вряд ли кардинально изменится. На современном этапе государство не заинтересовано в развитии рыбоводства в стране. Организация фермерских рыбоводческих хозяйств позволит повысить уровень насыщенности потребительского рынка экологически чистой и питательной продукцией местного производства. В условиях растущей конкуренции наиболее важным является проведение первоначальных прогнозных расчетов и планирование бизнеса, что и рассмотрено в статье на примере создания прудового хозяйства по выращиванию рыбы в селе Усть-Кишерть Пермского края.
Индустрия производства рыбной продукции в России сегодня находится в стадии развития. В большинстве стран продукция аквакультуры порой является главной в рыбной отрасли и составляет более половины всего товарооборота. В России на нее приходится около 5% всего товарооборота и ситуация в ближайшем будущем вряд ли кардинально изменится. На современном этапе государство не заинтересовано в развитии рыбоводства в стране. Организация фермерских рыбоводческих хозяйств позволит повысить уровень насыщенности потребительского рынка экологически чистой и питательной продукцией местного производства. В условиях растущей конкуренции наиболее важным является проведение первоначальных прогнозных расчетов и планирование бизнеса, что и рассмотрено в статье на примере создания прудового хозяйства по выращиванию рыбы в селе Усть-Кишерть Пермского края.
Ключевые слова:
аквакультура, разведение и выращивание рыбы, доходность проекта, глубокая переработка рыбы, рыбоводство, продовольственный рынок, АПК
аквакультура, разведение и выращивание рыбы, доходность проекта, глубокая переработка рыбы, рыбоводство, продовольственный рынок, АПК
