РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РИСА НА КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ
Рубрики: AGRICULTURAL ECONOMICS AND POLICIES
Авторы:
1.
Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина
2.
Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина
Тип:
Статья
Номер статьи:
Статус:
Опубликован
Получено:
06.08.2021
Одобрено:
15.08.2021
Опубликовано:
25.08.2021
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
рис, урожайность, капельный полив, технология выращивания, рисовый севооборот
Аннотация (русский):
Рис входит в первую тройку самых потребляемых круп в мире, на втором месте по площади производства после пшеницы и объему производства после кукурузы. Объем производства риса в России составляет чуть более 1 млн. в год, что превышает потребность страны в рисе на 10-15%, при этом объем экспорта риса составляет 150-200 тыс. тонн в год. Нарастающий дефицит водных ресурсов, низкое плодородие земель рисовых оросительных систем и высокая стоимость выполнения ежегодных эксплуатационных агротехнических мероприятий неминуемо приведет к снижению объема производства риса в стране и создаст угрозу продовольственной безопасности России. Для сохранения объемов производства риса необходимо проанализировать мировой опыт производства риса в мире. Основной акцент при оценки мирового опыта возделывания риса необходимо сделать на технологии, которые потенциально можно использовать вне рисовых оросительных систем. Китай является неоспоримым лидером в отрасли рисосеяния, который на протяжении более 10 лет эффективно использует капельный полив риса, что должно стать решением проблемы экономии водных ресурсов, сохранения мелиоративного состояния почв, снижения антропогенной нагрузки и получения гарантированных урожаев риса и сопутствующих культур рисового севооборота. Разработанная нами технологическая схема и комплекс технологических агромероприятий позволит не только рассмотреть возможность возделывания риса на сельскохозяйственных землях не относящихся к рисовым оросительным системам, но и снизить материальные ресурсы, объемы оросительной воды и себестоимость.
Рис входит в первую тройку самых потребляемых круп в мире, на втором месте по площади производства после пшеницы и объему производства после кукурузы. Объем производства риса в России составляет чуть более 1 млн. в год, что превышает потребность страны в рисе на 10-15%, при этом объем экспорта риса составляет 150-200 тыс. тонн в год. Нарастающий дефицит водных ресурсов, низкое плодородие земель рисовых оросительных систем и высокая стоимость выполнения ежегодных эксплуатационных агротехнических мероприятий неминуемо приведет к снижению объема производства риса в стране и создаст угрозу продовольственной безопасности России. Для сохранения объемов производства риса необходимо проанализировать мировой опыт производства риса в мире. Основной акцент при оценки мирового опыта возделывания риса необходимо сделать на технологии, которые потенциально можно использовать вне рисовых оросительных систем. Китай является неоспоримым лидером в отрасли рисосеяния, который на протяжении более 10 лет эффективно использует капельный полив риса, что должно стать решением проблемы экономии водных ресурсов, сохранения мелиоративного состояния почв, снижения антропогенной нагрузки и получения гарантированных урожаев риса и сопутствующих культур рисового севооборота. Разработанная нами технологическая схема и комплекс технологических агромероприятий позволит не только рассмотреть возможность возделывания риса на сельскохозяйственных землях не относящихся к рисовым оросительным системам, но и снизить материальные ресурсы, объемы оросительной воды и себестоимость.
Ключевые слова:
рис, урожайность, капельный полив, технология выращивания, рисовый севооборот
рис, урожайность, капельный полив, технология выращивания, рисовый севооборот
