Россия
Россия
Россия
УДК 338.43 Экономика сельского хозяйства. Продовольственный комплекс
Представлены результаты исследования, проведенного с целью изучения проблем и определения тенденций развития животноводства в Приволжском федеральном округе. По результатам анализа определены регионы-лидеры производства животноводческой продукции в масштабах округа, оценена роль разных форм хозяйствования в обеспечении населения регионов продукцией животноводства. Раскрыта значимость увеличения объемов производства продукции в каждом регионе для роста среднедушевого потребления. Для обеспечения населения продуктами питания отечественного производства необходимо дальнейшее развитие сельского хозяйства. Развитие животноводства, как источника незаменимых ресурсов: молока, мяса, яиц, шерсти, является основой решения проблем продовольственной безопасности России в целом и отдельных ее регионов. Динамика отрасли в постсоветский период характеризовалась резким падением поголовья всех видов скота и птицы, сокращением объемов производства. В конечном итоге это в комплексе с другими экономическими и социальными факторами привело к ухудшению качества питания населения, когда фактическое среднедушевое потребление мяса и молока не соответствовало рекомендованным нормам. Из 14 регионов Приволжского федерального округа 4 имеют выраженную специализацию на продукции животноводства, в среднем на долю животноводства округа приходится в 2022 г. 42% всей сельскохозяйственной продукции. На основе сбалансированного развития многоукладной экономики, разных форм хозяйствования, использования как интенсивных, так и экстенсивных факторов экономического роста и развития прогнозируется наращивание объемов производства продукции животноводства.
животноводство, продуктивность, факторы, резервы роста, объемы производства, среднедушевое потребление
1. Агнаева И.Ю. Направления и механизмы совершенствования методологии эффективного функционирования отрасли мясного животноводства России // Экономика сельского хозяйства России. 2019. № 11. С. 87-94. doi:https://doi.org/10.32651/1911-87. EDN CCNMQE
2. Оборин М.С. Региональные особенности развития животноводства // Вестник НГИЭИ. 2023. № 4 (143). С. 112-120. doi:https://doi.org/10.24412/2227-9407-2023-4-112-120
3. Поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий // Единая межведомственная информационно-статистическая система. ЕМИСС. Государственная статистика. Официальный сайт. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/31325 (дата обращения: 05.01.2024).
4. Потребление основных продуктов питания в среднем на потребителя в год // Единая межведомственная информационно-статистическая система. ЕМИСС. Государственная статистика. Официальный сайт. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/43226 (дата обращения: 05.01.2024).
5. Продукция сельского хозяйства в фактически действовавших ценах (окончательные данные) // Единая межведомственная информационно-статистическая система. ЕМИСС. Государственная статистика. Официальный сайт. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/43337 (дата обращения: 05.01.2024).
6. Производство молока в хозяйствах всех категорий // Единая межведомственная информационно-статистическая система. ЕМИСС. Государственная статистика. Официальный сайт. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/40694 (дата обращения: 05.01.2024).
7. Производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий // Единая межведомственная информационно-статистическая система. ЕМИСС. Государственная статистика. Официальный сайт. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/31367 (дата обращения: 05.01.2024).
8. Российский статистический ежегодник. 2022: статистический сборник. М.: Росстат, 2022. 691 с.
9. Средние цены реализации сельскохозяйственной продукции сельхозпроизводителями всех категорий с 2017 г. // Единая межведомственная информационно-статистическая система. ЕМИСС. Государственная статистика. Официальный сайт. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/57698 (дата обращения: 05.01.2024).
10. Терновых К.С., Кучеренко О.И. Инновации в организации производства продукции животноводства в России // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2023. Т. 16. № 1 (76). С. 98-106. doi:https://doi.org/10.53914/issn2071-2243_2023_1_98
11. Федеральный закон от 7 июля 2003 г. № 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве».
12. Четвертаков И.М., Четвертакова В.П. Состояние, тенденции и перспективы развития животноводства России // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2017. № 2 (53). С. 158-165. doi:https://doi.org/10.17238/issn2071-2243.2017.2.158. EDN ZCMJUB
