Настоящая работа – первая часть исследования, состоящего из двух статей, посвященного глобальной продовольственной проблеме. В статье проводится оценка основных, по мнению автора, факторов этой проблемы, в том числе: наличия и состояния природных ресурсов, используемых в аграрном производстве; последствий применения в сельском хозяйстве интенсивных технологий; неравномерности распределения предложения и спроса на продовольствие между регионами и странами мира (территориальный аспект проблемы). На основе проведенных расчетов, оцениваются перспективы продовольственного обеспечения различных групп стран в зависимости от трех факторов - наличия земельных ресурсов, темпов роста населения и состояния экономики. Основной задачей настоящего исследования является выявление наиболее критичных проявлений проблемы, вызывающих необходимость безотлагательных мер по устранению их причин. Анализ, проведенный в настоящей работе, предваряет исследование возможных вариантов решения проблемы.
глобальная продовольственная проблема; проблема голода и недоедания в развивающихся странах; земельные и водные ресурсы; исчерпание природных ресурсов; здоровая диета; последствия интенсификации сельскохозяйственного производства