Технологии размножения и производства отечественных сортов картофеля различного целевого назначения в условиях Центрального Нечерноземья
Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
Картофелеводство в Центральном Нечерноземье России является стратегически важной отраслью сельского хозяйства, сталкивающейся с комплексом технологических и биологических вызовов. Цель исследования заключалась в научном обосновании тенденций развития современных технологий размножения и производства картофеля в Центральном Нечерноземье, связанных с внедрением биотехнологических методов, дифференциацией агротехники по целевому назначению сортов и современных методов управления процессами в картофелеводстве. Проведена оценка трендов инновационного развития отрасли картофелеводства в условиях санкционного давления и необходимости импортозамещения по переходу на отечественные сорта картофеля с полным циклом размножения, что позволит снизить затраты на посадочный материал с 35-40 до 15-20% в структуре себестоимости. На основе систематизированного анализа многолетних исследований (2011-2024 гг.), проведенных ведущими научными учреждениями России, а также данных международных исследований, адаптированных к условиям Центрального Нечерноземья, дана оценка перспектив развития технологий клонального микроразмножения растений картофеля и устойчивого развития картофелеводства на основе отечественных сортов и технологий в регионе. Главное внимание уделено трем ключевым аспектам: современным методам размножения семенного картофеля, сортовой агротехнике для различных направлений использования (семеноводство, столовое потребление, промышленная переработка) и экономической эффективности технологий, рекомендуемых к внедрению в регионе. В результате проведенного анализа данных Минсельхоза России обоснована необходимость совершенствования методов и инструментов государственной поддержки в отрасли картофелеводства. Установлено, что хозяйства, участвующие в программах субсидирования элитного семеноводства, достигают на 15-20% более высоких экономических показателей по сравнению с несубсидируемыми производителями. Расчеты показали, что при комплексном внедрении современных технологий (от оздоровленного семенного материала до систем точного земледелия) средняя рентабельность картофелеводства в регионе может достичь 120-150% при сокращении импортозависимости до 10-15% по семенному материалу.

Ключевые слова:
технологии, картофель, семенной материал, сорт, метод клонального микроразмножения, биореакторные системы, производство картофеля
Список литературы

1. Картофелеводство России: современное состояние и перспективы развития / под ред. А.В. Коршунова. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2022. 368 с.

2. Анисимов Б.В., Симаков Е.А., Овэс Е.В. и др. Семеноводство картофеля в России (монография). Владикавказ, 2022. 119 с.

3. Современные биотехнологии в картофелеводстве / под ред. И.И. Чухляева. СПб., 2021. 208 с.

4. Методические рекомендации по производству оригинального и элитного семенного картофеля. М.: ФГБНУ ВНИИКХ, 2021. 112 с.

5. Jansky, M., Spooner, S. (ed.) (2023). Potato Production Worldwide. London, Academic Press, 412 p.

6. Adaev, N.L., Bamatov, I.M., Shaipov, A.N. et al. (2018). The effect of various substrates of the nutrient medium on the growth and development of in vitro potato plants. International Journal of Pharmaceutical Research, vol. 10, no. 4, pp. 310-315. doi:https://doi.org/10.31838/ijpr/2018.10.04.028. EDN YBSPGK

7. Бутов А.В., Мандрова А.А. Приемы земледелия при возделывании картофеля // Агропромышленные технологии Центральной России. 2018. № 3 (9). С. 85-88.

8. Анисимов Б.В., Симаков Е.А., Жевора С.В. Развитие отечественного семеноводства картофеля: организационная структура и регламенты качества (аналитический обзор) // Картофель и овощи. 2022. № 11. С. 29-34. doi: 10.25630/ PAV.2022.87.87.001

9. Технологический процесс производства оригинального, элитного репродукционного семенного картофеля / ФГБУ «Россельхозцентр», ГНУ ВНИИКХ Россельхозакадемии. М., 2011. 32 с.

10. Молявко А.А., Марухленко А.В., Еренкова Л.А. и др. Микроразмножение перспективных сортов картофеля // Селекция, семеноводство и генетика. 2017. №. 4. С. 55-56.

11. Мартиросян Ю.Ц., Кособрюхов А.А., Мартиросян В.В. Аэропонные технологии в безвирусном семеноводстве – преимущества и перспективы // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т. 30. № 10. С. 47-51.

12. Шанина Е.П., Стафеева М.А., Ковалев А.Н. Перспективы использования аэрогидропонного способа выращивания мини-клубней картофеля в условиях искусственного освещения // АПК России. 2018. Т. 25. № 1. С. 63-68. EDN: https://elibrary.ru/YPUHIL

13. Клименко Н.Н., Карлов Г.И. Селекция: прикладная наука для импортозамещения // Картофель и овощи. 2019. № 4. С. 1-4. doi:https://doi.org/10.25630/PAV.2019.24.37.001

14. Симаков Е.А., Анисимов Б.В., Жевора С.В и др. Картофелеводство России: состояние и перспективы в новых условиях // Картофель и овощи. 2022. № 4. С. 3-6. doi:https://doi.org/10.25630/PAV.2022.80.38.001

15. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: официальное издание. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2024. 620 с.

16. Чехалкова Л.К., Конова А.М., Гаврилова А.Ю. Влияние доз минеральных удобрений, сроков и схем посадки на выход семенного и продовольственного картофеля новых сортов Забава и Смоляночка // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 3 (51). С. 68-75. doi:https://doi.org/10.18286/1816-4501-2020-3-68-75

17. Чехалкова Л.К., Конова А.М., Гаврилова А.Ю. Урожайность и качество различных по типу спелости сортов картофеля в условиях Смоленской области // Кормопроизводство. 2023. № 5. С. 8-12.

18. Малюга А.А., Чуликова Н.С., Ильин М.М. и др. Препараты на основе флудиоксанила как средства защиты картофеля от болезней и их эффективность // Агрохимия. 2022. № 2. С. 34-44. doi:https://doi.org/10.31857/S0002188122020119

19. Дубенок Н.Н., Бородычев В.В., Чечко Р.А. Малоинтенсивное дождевание картофеля в условиях юга России: монография. М., 2017. 176 с. EDN: https://elibrary.ru/APYVUR

20. Шабанов А.Э., Киселев А.И., Федотова Л.С. и др. Продуктивность и качество сортов картофеля нового поколения // Картофель и овощи. 2019. № 3. С. 25-27. doi:https://doi.org/10.25630/PAV.2019.21.36.005

21. Усанова З.И., Мигулев С.П., Павлов М.Н. Продуктивность сортов картофеля при применении некорневых подкормок в условиях Верхневолжья // АгроЭкоИнфо. 2022. № 4 (52). С. 17. DOI:https://doi.org/10.51419/202124421

22. Зейрук В.Н., Белов Г.Л., Васильева С.В. и др. Защита картофеля при хранении // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 2. С. 27-31. doi:https://doi.org/10.53859/02352451_2022_36_2_27

23. Петрова Л.И., Митрофанов Ю.И., Гуляев М.В. и др. Влияние различных факторов на формирование урожая и качество продукции картофеля // Аграрный вестник Урала. 2021. № 4 (207). С. 34-42. doi:https://doi.org/10.32417/1997-4868-2021-207-04-34-42

24. Петрова Л.И., Митрофанов Ю.И., Первушина Н.К. и др. Эффективность удобрений в зависимости от погодных условий при возделывании картофеля на осушаемых землях // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2020. № 2. С. 17-20. doi:https://doi.org/10.30850/vrsn/2020/2/17-20

25. Смирнова Ю.Д., Подолян Е.А. Применение наноразмерных препаратов для оптимизации микроклонального размножения картофеля // Аграрный научный журнал. 2024. № 1. С. 51-55. doi:https://doi.org/10.28983/asj.y2024i1pp51-55

26. Уловков И.А. О клональном микроразмножении картофеля сорта Северное сияние // Материалы XXIII научной конференции аспирантов, магистрантов и студентов: сборник статей конференции. Тверь, 2025. С. 28-32.

27. Бутов И.С. Рынок картофеля в России в 2023-2024 годах: тенденции и прогнозы // Картофель и овощи. 2023. № 12. С. 10-11. doi:https://doi.org/10.25630/PAV.2024.82.13.007

28. Итоговый доклад о результатах деятельности Минсельхоза России за 2024 год. URL: https://docs.yandex.ru/docs/view?tm=1749465595&tld=ru&lang=ru&name=lipzc4kj90q2g0swbscxu6j5mc7e86rz.pdf&text (дата обращения: 09.06.2025).

29. Королькова А.П., Кузьмин В.Н., Маринченко Т.Е. и др. Стимулирование развития селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур: отечественный и зарубежный опыт: аналитический обзор. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2020. 124 с.

Войти или Создать
* Забыли пароль?